Auberge de la Mine

une cuisine locale de passion et inventive

Depuis 1991

Catherine et Hubert Nobis vous accueillent à l'Auberge de la Mine.

Le restaurant

L’équipe du restaurant vous accueille dans un décor au goût du jour où le chef vous propose une cuisine de passion et inventive élaborée à partir de produits issus d’agriculture bio ou raisonnée, provenant essentiellement de notre bocage Normand.

Étoilé Michelin depuis 2008.

Un lieu pour tous

Espace Groupes privatif

Une salle isolée privatisable pour vos événement d'entreprise, de famille, ou tout autre repas de groupe.

Menu Végétarien

Le chef vous propose un Menu végétarien, pour que vous ne manquiez rien de la découverte gustative et du plaisir d'un repas.

Au cœur d’une ancienne cité minière et en lisière de la forêt d’Andaine, l’Auberge de la Mine qui était jusqu’en 1970 la cantine de la mine a gardé sa vocation de restauration .

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Contact

L'Auberge de la Mine

Le Gué-Plat
61450 La Ferrière-aux-Étangs

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